quarta-feira, 29 de julho de 2009

maionese de leite!


MOLHO DE MAIONESE DE LEITE (especial para grávidas e alérgicos a ovos)200 ml de leite de caixinha (de preferência integral)2 colheres(sopa) de suco de limão ou vinagre de sua preferênciasal à gostopimenta do reino à gosto1 colher de(chá) de mostardaóleo de milho ou girassol bater tudo no liquidificador e ir colocando óleo em fio ate ficar bem firme,o molho deverá ficar bem consistente depois coloque um pouco na geladeira antes de misturar às batatas, se quizer coloque os temperos de sua preferência tipo cheiro-verde, cebola, milho, ervilhas etc...


IVONETE GOMES FONSECA SALLES.

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