terça-feira, 7 de julho de 2009

bolo de laranja!



A PREFERIDA DA JOAQUINA LÚCIAINGREDIENTES:2 xícaras (200ml) de açúcar2 laranjas (pera) com casca (sem caroços)4 ovos3/4 xícara de óleo2 xícaras de farinha de trigo1 colher (sopa rasa) de fermento em póMODO DE FAZER:Leve ao liquidificador as laranjas picadas, os ovos, o óleo e o açúcar.Bata bem e misture levemente a farinha e o fermento. Depois de assado e quase frio colocar por cima o suco de laranja com bastante açúcar (opcional).DICA DA VOVÓ: AS LARANJAS DEVEM SER PARTIDAS E DEVE SER TIRADO O MIOLO BRANCO E AS SEMENTES, PARA QUE O BOLO NÃO AMARGUE.

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