INGREDIENTES
BASE: - 700g de ricota fresca - 250g de requeijão cremoso - 200g de creme de leite PATÊ DE AZEITONAS: - 200g da base - 1 xícara (chá) de azeitonas trituradas - temperos a gosto PATÊ DE MANJERICÃO: - 200g da base - 1 xícara (chá) de maionese - 1/2 maço de manjericão - temperos a gosto PATÊ DE PIMENTÃO: - 300g da base - 1 xícara (chá) de pimentão triturado - temperos a gosto
MODO DE FAZER
BASE: - Em um recipiente coloque a ricota amassada com um garfo, o requeijão e o creme de leite sem o soro - Mexa para se agregarem PATÊ DE AZEITONAS: - Em um recipiente coloque 200g de base para patê, temperos a gosto, orégano, pimenta, sal, azeite e as azeitonas trituradas - Mexa para se agregarem PATÊ DE MANJERICÃO: - Em um recipiente coloque 200g da base, temperos a gosto, azeite, pimenta, sal, a maionese e o manjericão picado - Mexa para se agregarem PATÊ DE PIMENTÃO: - Em um recipiente coloque 300g de base, os pimentões sem pele e triturados, sal e temperos a gosto - Mexa para se agregarem
ivonete gomes.
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