sexta-feira, 7 de agosto de 2009

filé de merluza ao forno!!!


É uma receita barata, nutritiva e muito saborosa.INGREDIENTES:- 12 filés de merluza limpos- 2 batatas grandes levemente cozidas cortadas em rodelas- 1 pimentão verde fatiado- 1 pimentão vermelho fatiado- Azeitonas sem caroço e fatiadas- Salsinha a gosto- Caldo de 1 limão- Tempero sabor ami a gosto- Pimenta do reino a gosto- 3 ovos cozidos fatiados- Azeite a gosto- 2 cebolas grandes fatiadas em rodelas- 1 tomate fatiadoMODO DE FAZER:Em uma vasilha tempere os filés com o sabor ami e o caldo de limão (reserve). Em um refratário monte camadas alternadas colocando todos ingredientes, inclusive os filés temperados. Cubra o refratário com papel alumínio.Leve para assar em forno alto, até que fique dourado.Sirva quente, com arroz branco e salada de folhas.


ivonwete gomes fonseca sales.

2 comentários:

Verônica disse...

Muitooo Bommm!
Ameii e meu maridão também

Obrigada pela dica ;)

Beijus

Verônica Menna

Unknown disse...

É UMA DELICIIIIIIIIIIIIIIIIAAAAAA!!!!
LUCIANA PIRACICABA