Ingredientes
6 filés grandes de linguado (600 g) 1 colher (chá) de sal1 xícara (chá) de ADES sabor laranja2 colheres (sopa) de cebolinha picada12 tomates-cereja cortados ao meio2 cebolas médias cortadas em cubos grandes100 g de cogumelos em conserva
Para montar:papel-alumínio
Para untar:azeite de oliva
Modo de Preparo
1-Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).2-Corte 6 quadrados de papel-alumínio com 30 x 30 cm, unte cada quadrado e reserve.3-Em uma tigela, tempere os peixes com o sal, o ADES sabor laranja e a cebolinha. Reserve por 10 minutos.4-À parte em uma tigela pequena misture os tomates, a cebola e os cogumelos. Reserve.5-Coloque um filé de peixe no centro de cada quadrado de papel untado e reserve o tempero. Distribua a mistura de cogumelos sobre os filés e regue com o tempero de ADES sabor laranja reservado.6-Feche os pacotes apertando as extremidades do papel alumínio. Coloque-os em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 30 minutos. Sirva em seguida.
VARIAÇÕESVocê pode substituir a cebolinha ou coentro ou manjericão.
DICASirva acompanhado de batatas temperadas com azeite de oliva e alho.diva...
6 filés grandes de linguado (600 g) 1 colher (chá) de sal1 xícara (chá) de ADES sabor laranja2 colheres (sopa) de cebolinha picada12 tomates-cereja cortados ao meio2 cebolas médias cortadas em cubos grandes100 g de cogumelos em conserva
Para montar:papel-alumínio
Para untar:azeite de oliva
Modo de Preparo
1-Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).2-Corte 6 quadrados de papel-alumínio com 30 x 30 cm, unte cada quadrado e reserve.3-Em uma tigela, tempere os peixes com o sal, o ADES sabor laranja e a cebolinha. Reserve por 10 minutos.4-À parte em uma tigela pequena misture os tomates, a cebola e os cogumelos. Reserve.5-Coloque um filé de peixe no centro de cada quadrado de papel untado e reserve o tempero. Distribua a mistura de cogumelos sobre os filés e regue com o tempero de ADES sabor laranja reservado.6-Feche os pacotes apertando as extremidades do papel alumínio. Coloque-os em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 30 minutos. Sirva em seguida.
VARIAÇÕESVocê pode substituir a cebolinha ou coentro ou manjericão.
DICASirva acompanhado de batatas temperadas com azeite de oliva e alho.diva...
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