domingo, 16 de agosto de 2009

legumes ao creme!!!


Ingredientes
Meio maço brócolis2 unidades batataMeia unidade couve-flor1 unidade cenoura4 colheres (sopa) amido de milho MAIZENA®2 colheres (sopa) salsinha1 cubo caldo de legumes KNORR1 xícara (chá) água2 xícaras (chá) ADES original light
Modo de Preparo
1- Em um refratário pequeno (26 x 16 cm), disponha as batatas, a couve-flor, os brócolis e a cenoura. Reserve em local aquecido. Creme:2- Em uma panela pequena, dissolva o caldo de legumes KNORR na água fervente.
3- Dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES original e junte ao caldo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4- Cubra os legumes com o creme, polvilhe a salsinha e sirva em seguida.

Dica:Esta preparação é ideal para acompanhar qualquer tipo de carne ou peixe grelhados.

Variação:Experimente utilizar outros legumes como, mandioquinha, vagem ou mandioca.


diva...

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