quinta-feira, 20 de agosto de 2009

frango cremoso!!!


Frango cremoso (para 2 1/2 pessoas)Cerca de 500g de Sasame sem tempero, descongelado1 lata de creme de leite (pode ser light)1 lata de milho verde com a água1 envelope de sopa/creme de cebola (pode ser aquele Vitale, fica bom também).Junte o creme de leite, com a sopa de cebola e o milho e bata no liquidificador até dar uma triturada no milho. Como eu gosto de sentir os grãos, dei ‘pulse’ algumas vezes.Forre o fundo de um pirex bonito com um pouquinho do creme, disponha os filézinhos de peito de frango, cubra com o resto do creme, polvilhe com parmezão ou farinha de rosca e ponha no forno médio para assar, até dourar.Quem gostar de uma comidinha mais puxada para o sal, basta dar uma temperada antes no frango, mas eu gosto dele com o tempero do creme, então deixo assim mesmo.Uma variação interessante é substituir a sopa de cebola e o milho por palmito… Fica bom demais também!


diva...

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