Ingredientes
4 unidades pão ciabatta10 folhas alface lisaMeia xícara (chá) noz1 colher (chá) sal1 xícara (chá) ricota fresca1 unidade cenouraMeia xícara (chá) creme vegetal BECELMeia xícara (chá) uva passa preta
Modo de Preparo
1- Amasse a ricota com o auxílio de um garfo. Acrescente o creme vegetal BECEL e o sal, misture até formar uma pasta homogênea. Junte as nozes, a cenoura e as uvas passas. Misture e divida em 4 partes.
2- Corte os pães ao meio, no sentido horizontal, e espalhe a pasta em uma das metades de cada ciabatta. Reserve.
3- Decore com a alface cortada em tiras finas e cubra com a outra metade de cada pão. Sirva em seguida.
4 unidades pão ciabatta10 folhas alface lisaMeia xícara (chá) noz1 colher (chá) sal1 xícara (chá) ricota fresca1 unidade cenouraMeia xícara (chá) creme vegetal BECELMeia xícara (chá) uva passa preta
Modo de Preparo
1- Amasse a ricota com o auxílio de um garfo. Acrescente o creme vegetal BECEL e o sal, misture até formar uma pasta homogênea. Junte as nozes, a cenoura e as uvas passas. Misture e divida em 4 partes.
2- Corte os pães ao meio, no sentido horizontal, e espalhe a pasta em uma das metades de cada ciabatta. Reserve.
3- Decore com a alface cortada em tiras finas e cubra com a outra metade de cada pão. Sirva em seguida.
diva...
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