CREME DE GALINHA!!!

Creme de galinha Tipo: Pratos - AvesIndredientes:2 peitos grandes de galinha; 3 xícaras de caldo de galinha; 1 xícara de farinha de trigo; 1 cebola grande; 2 colheres(sopa) de manteiga; 1 lata de creme de leite; 1 colher(sopa) de "ketchup"; 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado; 8 uvas; 1 colher(sopa) de passas; ½ maçã verde fatiadaModo de preparo:Ensope, desfie e reserve os peitos de galinha. Frite a cebola picada na manteiga. Junte a farinha de trigo já dissolvida no caldo de galinha. Leve ao fogo mexendo sempre para não encaroçar. Adicione o creme de leite, o "ketchup", o parmesão e a galinha desfiada. Arrume num pirex: metade do creme, fatias de maçã, uvas cortadas ao meio e passas. Cubra com o restante do creme. Polvilhe parmesão e leve ao forno para gratinar. Nota: junte água ao caldo da galinha o suficiente para adquirir 3 xícaras.

DIVA...