segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Salada de Grão-de-Bico!!!


Ingredientes
200g de vagem1 xícara (chá) de água1 colher (chá) de sal1 lata de grão-de-bico (400 g)Meio pimentão vermelho pequeno picado1 cebola pequena picadaMeia xícara (chá) de maionese HELLMANNŽS 0% colesterol
Modo de Preparo
1- Em uma panela média, cozinhe a vagem com a água e o sal até ficar macia. Escorra e corte em pedaços pequenos.
2- Transfira para uma tigela, misture o grão-de-bico, o pimentão, a cebola e a maionese HELLMANNŽS 0% colesterol.
3- Conserve na geladeira até o momento de servir.

Dica:Sirva a salada em pratos individuais sobre folhas de alface.

Variação:Experimente acrescentar 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.


diva...

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