INGREDIENTES1 1/2kg de banana nanica2 xícaras de açúcar 1 xícara de águaTECNOLOGIA DE FABRICAÇÃO-Caramelizar o açúcar sem-Bater as bananas no liquidificador sem água-Juntar as bananas ao açúcar caramelado e a água-Deixar cozinhar até o ponto de colher.
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