Broa de Fubá a La Diva!!!

Ingredientes:

01 xícara (chá) de fubá de milho;

01 xícara (chá) de maisena;

02 ovos;

02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;

01 colheres (sopa) de fermento em pó (rasa);

01 xícara (chá) de açúcar;

01 pitada de sal.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e amasse bem, até ficar uma massa bem consistente. Dê o formato que desejar, coloque em forma untada e leve ao forno quente até ficarem bem assadas.

Amigas: Estava eu em casa com fome, mais não sabia exatamente o que eu queria, aliás eu e o meu esposo. Dai resolvemos procurar algo rápido e fácil e achamos esta belissima receita mineira de broa de fubá... e pode acreditar vale apena experimentar fazer...