quarta-feira, 9 de setembro de 2009

pescada no maracujá!!!!


INGREDIENTES:
8 filé(s) de pescada branca, quanto baste de sal,quanto baste de suco de limão,6 unidade(s) de maracujá,1 unidade(s) de cebola picada(s)1 colher(es) (sopa) de manteiga
Mococa 2 colher(es) (sopa) de açúcar.

Dispor os filés numa fôrma refratária previamente untada com manteiga e colocá-la em forno médio pré-aquecido. Enquanto isso, numa panela, colocar a cebola e a colher de manteiga em fogo médio até começar a dourar. Adicionar então a polpa do maracujá e, quando levantar a fervura, acrescentar a pitada de sal e as colheres de açúcar deixando ferver por uns 10 minutos. Nesse tempo os filés já devem estar no ponto de receber o molho espalhado por cima voltando à fôrma ao forno por mais uns 15 minutos. Este prato muito simples e gostoso pode ser servido com batatas cozidas ou arroz branco. OLHA EU ESTAVA FUSSANDO AKI,POIS NÃO É

NOVIDADE A MINHA LOUCURA POR CARNE BRANCA,DAI ENCONTREI ESTA RECEITA NO CYBER COOK.....TUDO DE BOM VALE A PENA!!!

diva....

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